양태반 동결건조분말의 제조방법

Oct 19, 2023 메시지를 남겨주세요

추상적인:양 태반 동결건조 분말, 영양 건강 관리 제품 및 바이오 의약품 분야에 속합니다. 양태반에는 풍부한 영양분과 다양한 생리활성물질이 함유되어 있으나 아직 충분히 개발 및 활용되지 못하고 있습니다. 본 발명의 동결건조된 양태반은 양태반을 세척하고 파쇄한 후 동결건조하여 제조된다. 이 공정으로 가공한 제품에는 양태반 유효 성분이 95% 이상 함유되어 있습니다. 이 제품은 장기간 보관 및 운송이 가능하며 양 태반의 이용률을 크게 향상시킬 수 있습니다.

Sheep Placenta Lyophilized Powder

양 세포질로도 알려진 양 태반은 양 배아 생산의 발달 단계에서 태아와 모체 사이의 물질 교환을 위한 중요한 조직 구조입니다. 양 태반에는 영양분과 다양한 생물학적 활성 물질이 풍부합니다. 양 태반은 80% 이상의 단백질을 함유하고 있으며 아미노산 함량은 풍부하고 완전하며 합리적인 비율이며 지방 함량은 약 10%로 풍부한 인산염과 에스테르 다당류를 함유하고 있습니다. 양태반에도 면역글로불린, 각종 항체, 인터페론이 함유되어 있으며, 각종 활성폴리펩티드와 응고과정에 관련된 인자, 적혈구의 재생을 촉진하는 성장인자, 활성물질과 관련된 내분비기능장애의 조절 등이 함유되어 있습니다. 그리고 다양한 활성효소를 함유하고 있습니다. 따라서 양태반은 의약품, 건강식품, 식품, 음료, 화장품의 원료 및 첨가물로 사용될 수 있다.

내몽골 및 기타 가축 생산에서 양 태반은 자원이 매우 풍부하지만 보존 및 운송 문제(건조 및 구이 등의 전통적인 가공 방법의 경우)로 인해 영양분과 생리 활성 물질이 파괴됩니다. 따라서 양 태반 자원이 완전히 활용되지 않았습니다. 현재 양태반을 사용하여 가수분해액을 제조하는 곳이 몇 군데 있는데, 이는 주로 화장품 및 경구액의 첨가제로 사용됩니다. 그러나 가수분해액의 생산 과정이 복잡하고 생산량이 낮으며 양 태반의 조직 성분이 많이 손실됩니다. 태반가수분해물은 양태반 유효성분의 7%만을 함유하고 있어 양태반 자원의 이용률이 낮다. 또한, 양 태반 가수분해물은 세균의 번식이 용이하여 보존 및 운송에 적합하지 않다.

양 태반의 자원을 효과적이고 완전하게 개발하기 위해 진공 동결 건조 기술을 사용하여양 태반 동결건조 분말.

 

준비 방법:

양태반 동결건조는 양태반을 세척, 분쇄, 동결건조기에서 다음과 같은 공정으로 준비하여 제조됩니다.

1. 양 태반은 세척 후 품질 기준에 부합하며 80-200 메쉬로 분쇄되며 수분 함량은 입자의 90% 미만입니다.

2. 동결건조기 건조 상자에 신속하게 로드하고 동결건조기 건조 상자 온도를 -30도 정도로 조절합니다.

3. 제품을 공융점 이하에서 약 -40도의 온도에서 1시간 이내에 동결합니다.

4. 동결건조기의 응축 ​​실린더 온도가 빠르게 -50-55도에 도달하도록 1시간 동안 열을 유지합니다.

5. 동결 건조기 건조 상자 진공이므로 진공도는 10Pa입니다.

6. 제품 승화, 온도 -40 - 26.5도, 시간(8-14시간);

7. 제품 건조, 온도 -26.5-35.9도, 시간(4-10시간), 수분 함량이 5% 미만;

8. 즉시 사용 가능한 포장 및 멸균.

승화 과정에서 온도는 공융점 이하, 즉 -26.5도 아래로 제어됩니다. 진공도는 온도를 조정하여 20-30Pa로 제어됩니다.

Sheep Placenta Lyophilized product process

요약 준비 방법:

양 태반 동결 건조는 동결 건조 기계를 사용하는 것으로, 분쇄된 양 태반을 먼저 저온에서 급속 냉동한 다음 적절한 진공 환경에서 양 태반의 물이 얼음물 과정을 거치지 않도록 합니다. 및 수성 가스를 직접 승화시켜 물과 가스가 빠져 나가므로 건조 전 항상 저온 상태이므로 햇볕 건조, 가열, 증발 등 다른 건조 방법보다 동결 건조 기술의 적용이 더 많습니다. , 건조, 분무건조, 필름건조 등이 우수합니다.

양 태반 동결건조 분말다음과 같은 장점이 있습니다.

1. 제품의 부피는 기본적으로 변하지 않으며, 원재료의 구조를 유지하고, 용질의 농축과 제품의 변질을 방지합니다.

2. 동결건조 후 조직이 헐거워지고, 물을 첨가하면 쉽게 용해되며, 즉시 원래의 성질을 회복합니다.

3. 양태반은 저온에서 진행되며, 건조 말기의 온도도 36도 이하로 조절되므로 일부 내열성 단백질 및 살아있는 미생물의 건조 및 보존에 특히 적합합니다.

4. 건조된 물질의 수분 함량은 5% 미만으로 양 태반 분말의 보관 및 운송을 위한 장기 보존에 유리합니다.

5. 제품의 건조는 진공상태에서 진행되므로 산화가 잘 되지 않으며, 승화건조이므로 거품이 발생하지 않습니다.

 

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